本日も、店長おススメの白ワインとスパークリングワインをご紹介します！

 

また、ピアチェーレでお食事したお会計の際

「HP見た」「SNS見た」と店員にお伝えいただきますと、

合計金額より10％OFF！（個別会計不可）

ぜひこの機会にご利用ください。

※早期終了する場合がありますので、ご了承ください。＾

 

【白ワイン】

〇ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ・クラシコ

わずかに緑色を帯びた麦わら色。熟成により黄金色に展開する。

繊細でフレッシュな芳香に、果実と花の余韻が続き、

ほのかなビターアーモンドを伴う。

産地：イタリア/マルケ

品種：ヴェルディッキオ、マルヴァジア

タイプ：辛口

ボトル価格：￥2,530（税込）750ml

 

〇ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ

繊細でフルーティーなアロマは花の様で、

セージやドライフラワーを連想させる。

酸味は強くなく、後味はビター。

甲殻類のボイルやフライ、白身肉ローストやソフトチーズなどと相性が良い。

産地：イタリア/トスカーナ

品種：ヴェルナッチャ

タイプ：辛口

ボトル価格：￥3,000（税込）750ml

 

〇ソアーヴェ　クラシッコ”ヴィッカリオ”

香りは華やかで若々しく、グレープフルーツや青リンゴや

白い花の香り。ほのかなハーブや白い土、ミネラル香なども調和する。

味わいは、柔らかなアタックから広がり、余韻までピュアな印象。

産地：イタリア/ヴェネト

品種：ガルガーネガ

タイプ：辛口

ボトル価格：￥3,080（税込）750ml

 

〇ミラマン　エステート・リザーヴ・シャルドネ

洋ナシ、アプリコット、柑橘の花のアロマ。ジューシーでフレッシュな味わい、

バランスの取れた酸味と素晴らしい組成を示します。

産地：チリ/クリコ・ヴァレー

品種：シャルドネ

タイプ：辛口

ボトル価格：￥3,300（税込）750ml

 

〇ドクター・ローゼン　ブルースレート　リースリング

柑橘類とリンゴのほのかな香りを持ち、スティーリーなミネラルの含みが伴う。

フレッシュな果実味のしっかりとした核を持つ。

ピュアでエレガント、力強い酸味を持つと同時に、

調和しバランスが取れており、余韻の長い後味を持つ。

産地：ドイツ/モーゼル

品種：リースリング

タイプ：中甘口

ボトル価格：￥3,800（税込）750ml

 

【スパークリングワイン】

〇カヴィッキオリ　マルヴァジア　アマービレ

優しい泡を持ち、花、はちみつの様な香りには、

アプリコットやピーチの含みがある。

甘味のあるワインですが、酸味があることでバランスが取れており、

とてもフレンドリーなワイン。

産地：イタリア/マルヴァジア

品種：リースリング

タイプ：甘口

ボトル価格：￥2,900（税込）750ml

 

〇クリティアス　カヴァ　ブリュット

まずミネラル、ハーブ、柑橘類のアロマが溢れ、

時間が経つと花のようなニュアンスも現れる。

口中では、きめ細かい泡が持続。

深みのあるまろやかな味わいなので、ワインだけでも楽しめる1本。

産地：スペイン/ペネデス

品種：マカベオ、チャレロ、パレリャーダ

タイプ：辛口

ボトル価格：￥3,300（税込）750ml